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デラウェア
種なしブドウとして最も親しまれている。濃紅色で甘く上品な芳香があり小粒。
巨峰
ぶどうの王様といわれており、一般に一番人気のあるぶどうです。大粒で独特の甘みがあり美味しいです。
ピオーネ
巨峰より粒が一回り大きく、光沢のある紫黒色で、果粉多く果皮は強い。種無し栽培も多い。
藤稔
やや軟らかい感じで繊維質が残らず食べやすい。多汁で酸味は中、あっさりとした食味。
甲斐路
明るい鮮紅色で美しい。果皮の一部をむいて食べると良い。山梨を代表する高級品種。
マスカット
ぶどうの女王と呼ばれており、独特の香りと上品な甘味が特徴です。
1,150円/Kg
ベリエー
巨峰より小粒で、青みがかった深い黒の粒が特徴です。糖度も高く酸味も適当で食味濃い。赤ワイン用にも適す。生食には完熟を待って。
甲州
勝沼の原産で、およそ1200年前から作られている伝統のある葡萄です。熟したものは食味も良好で、白ワインの材料としてもよく使われます。 収穫時期も、11月までと最も遅くまで採れ、保存性も抜群です。
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